Peterselie Gekrulde Donkergroene - Petroselinum crispum
Omschrijving
Peterselie Gekrulde Donkergroene groeit als een laagblijvende plant met fijn, donkergroen gekruld blad. Dit ras kan zowel onder glas (winterteelt) als in de volle grond worden gekweekt. Het blad heeft een sterk aromatische smaak die goed past bij verschillende gerechten.
Zaai de zaden voor de teelt onder glas vanaf februari in rijen van 20 cm uit elkaar. Voor teelt in de volle grond zaai je van maart tot juni, ook in rijen met 20 cm tussenruimte. Zorg ervoor dat de zaden niet te dicht op elkaar staan, omdat de planten wat ruimte nodig hebben. Peterseliezaad heeft normaal 4 weken nodig om te kiemen, dus houd de grond tijdens de kiemperiode altijd vochtig en geef daarna regelmatig water. Oogst het blad bij teelt in de volle grond van juli tot september.