Asparagus officinalis - Asperge

Foto: VandeSteen

Foto: Minouke

Foto: Dirk Onink

Latijnse naam	Asparagus officinalis
Plantennaam	Asperge
Familie	Liliaceae
Soort gewas	Vaste planten
Tuinfunctie	Moestuin
Groeihoogte max.	1,5 m - 2 m
Bloeikleur	Wit
Bloeimaand	Mei, Juni
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Normale bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Snijbloem, Opvallende bladeren, Groenten, Solitairplanten, In groep planten

Info

De witte asperges zijn de scheuten die onder de grond gekweekt worden, wilt men groene asperges dan moet men ze meer in de zon kweken.
In de lente (febr/maart)komen ze naar boven.
De plant heeft zeer fijn loof met naaldvormige bladeren die wel meer dan 2m kunnen worden.
Er zijn mannelijke en vrouwelijke planten.
Ze bloeien beide in mei tot juni met kleine fijne witgroene bloempjes. Later komen aan de vrouwelijke planten kleine rode besjes aan. Mannelijke planten zijn 25% productiever.
Het blad kan gebruikt worden in de bloemsierkunst.

Cultivars

Asparagus densiflorus 'Sprengeri'
Sierasperge

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Asparagus officinalis 'Grolim'
Asperge

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Asparagus officinalis 'Vroege van Argenteuil'
Asperge

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Asparagus setaceus
Sierasperge

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Heeft u tips voor deze plant?

Dirk Onink

IK dek de asperges niet altijd af met grond soms leg ik er een bak over heen zo dat ze in donker op groeien.
het blijft een lekker eten.

donderdag 27 februari 2014 - 10:10