Basella alba (B.rubra) - Klimmende spinazie, rode spinazie

Foto: ESW

Latijnse naam	Basella alba (B.rubra)
Plantennaam	Klimmende spinazie, rode spinazie
Familie	Basellaceae
Soort gewas	Kamerplanten , Vaste planten
Groeihoogte max.	2 - 4 m
Bloeikleur	Wit
Bloeimaand	Juli, Augustus
Bladkleur	Groen
Winterhardheid	Matig winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Droge bodem, Normale bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Klimplanten, Opvallende vruchten, Groenten, Kuipplanten

Info

Basella alba groeit vooral in tropisch Azië en Afrika.
Het is een klimmende vaste plant dat in ons klimaat nooit de 10m zal halen zoals in land van herkomst.
Bladeren zijn groen, hartvormig en semi-succulent. Naargelang de cultivar bestaan ze ook met rood blad.
Na de kleine bloemen vormen zich karmozijnrode bessen.

Het blad is eetbaar en kan gebruikt worden in de keuken zoals in een omelet. Smaakt helemaal niet naar spinazie zoals de naam laat vermoeden, smaakt eerder bitter en is nogal slijmerig van textuur.

De plant heeft erg veel licht nodig maar verdraagt geen volle zon.
Kan in de zomer op het terras staan maar kan evengoed het ganse jaar in de woonkamer staan.
De plant heeft veel licht nodig en een hoge luchtvochtigheid, regelmatig benevelen bij 18°C.

Synoniemen voor Basella alba (B.rubra)

• Basella rubra