Clitoria ternatea is een klimmende éénjarige met mooi gevederd blad.
De bloemen bloeien maar 1 dag, helderblauw, violetblauw of paars met wit in het centrum.
Uitgebloeide bloemen uitknijpen bevorderd de bloei.
Na de bloei verschijnen lange peulen.
In Thailand noemen ze dit kruid OnChuen, in Indië Gokarn of Kajli en wordt vaak in de keuken gebruikt. De bloemblaadjes worden geplet met water om het water blauw te kleuren en kan vervolgens gebruikt worden in dessert en dranken. Kan ook rauw in salades.
Er bestaat ook nog een witte variant, de Clitoria ternatea 'Alba'.