Waterplanten waar erg veel soorten en verschillende kleuren van bestaan zoals wit, roze, rood, geel, blauw en violetblauw.
In het algemeen verdragen ze geen stromend water en hebben een hekel aan opspattend water van bv. fonteinen.
De grote groene vlakke bladeren drijven op het water tussen de waterlelies.
In de winter verdwijnen ze weer om in de lente weer boven te komen aan het wateroppervlakte.
Het is zelfs beter om vissen in de vijver te hebben, ze helpen tot het bestrijden van slakken en andere insecten die de bladeren kunnen beschadigen.
Sommige Nympaea kunnen in een teil gehouden worden, dit zijn dan de dwergsoorten of de waterlelies die in ondiep water kunnen staan.

Er bestaan zowel winterharde als niet winterharde, hier toch enkele van de vele soorten winterharde waterlelies.

Nymphaea alba, wit, waterdiepte 150cm
Nymphaea hybr. 'Snowball' wit, diepte 40/60, groeit niet breed uit en heeft genoeg aan een opp. van 100/150cm
Nymphaea hybr. 'Firecrest' roze, diepte 50/70cm, breed uitgroeiend
Nymphaea hybr. 'Formosa' roze, dieper 50/70cm