Calamintha grandiflora 'Variegata' vormt een bossige lage plant met wit/groen gevlekte bladeren.
Bloeit met grotere dieproze bloempjes. Ze bloeien ook iets vroeger dan de andere soorten.
De geur trekt massaal bijen, hommels en vlinders aan, de plant bij uitstek voor deze insecten.
In het voorjaar volledig snoeien.
Bij strenge vorst de plant beschermen.
Zaait zich zelf uit.
De fijne aromatische blaadjes geuren naar munt en kunnen ook in de keuken gebruikt worden.