Aquilegia vulgaris var. flore-pleno 'Strawberry Ice Cream' zijn sierlijke mooie planten voor alle tuingronden, liefst niet te nat en niet te winderig plaatsen.
De gelobde bladeren hebben een blauwachtig groen.
Aan de top en de zijstengels staat de geknikte dubbel gevulde aardbeiroze/witte bloem.