Ipomoea alba is een geurige nachtbloeier uit de tropen. Bloeien met hun grote schotelvormige bloemen van zodra de avond valt tot de morgen. In ons klimaat moeten ze wel op een warme zonnige plek staan om te kunnen bloeien.
Groeit heel snel met lange stengels waaraan kleine, knolachtige uitwassen groeien. Bladeren zijn hartvormig met een spits punt.
De plant sterft af bij -5°C maar loopt in het voorjaar weer uit. Bij strenge vorst kan de plant wel volledig afsterven.

Zaai vanaf half tot eind april, ten laatste tot half mei in goede, vochtige potgrond bij kamertemperatuur.
Wanneer de zaailingen groot genoeg zijn mogen vanaf half mei naar buiten.