'Parel van Zala' is een witte tafeldruif met een zoet aroma.
Kan ook buiten in de tuin groeien en is ziekte resistent.
Verlangt een beschutte en warme plek, best is een zuidermuur.
De bodem moet kalkrijk en kleiachtig zijn.
Maart/april bemesten.
Met de vrucht (druif) kan je druivensap, wijn, rozijnen, druivenpitolie maken en gewoon vers consumeren.
Midden september zijn ze plukrijp.