Hydrangea quercifolia 'Snow Queen' is een kleinere variëteit dat maar 120 cm hoog wordt, daar waar de gewone eikenbladhortensia wel 3 à 4 m kan worden. Het is dan ook een aanrader voor stadstuinen en kleinere tuintjes in het algemeen.

De cremewitte bloempluimen verbloeien op het einde naar roze en de lobvormige bladeren worden bronsachtig paarsbruin. Snoeien is aangeraden in maart.