Deutzia x hybrida 'Strawberry Fields' is een struik met een bossige, compacte groeiwijze met donkergroene bladeren waarvan de onderkant lichtgroen is.
Bloeit rijkelijk met pluimvormige, donkere frambozenroze bloemen omgeven door een witte rand en met een wit hart. Later verbleken de bloemen tot bijna wit.

Groeit in een humusrijke, goed doorlaatbare vochtige, diepe bodem en tolereert licht kalkhoudende grond, in de volle zon of halfschaduw. Doet het niet zo goed op zandgrond.
Na de bloei mag de Deutzia gesnoeid worden, oudste takken mogen dan ook tot de grond terug gebracht worden.
Vermeerderen uit stek in de winter en voorjaar.