Capsicum annuum 'Carliston' zijn kleine, cremewitte, lange en zoete vruchten die later bij het rijpen rood worden, bevatten weinig zaadjes.
Iets kleiner dan de Capsicum annuum 'Baghera'.
Ze hoeven niet gesnoeid te worden of uitgedund.
Kunnen in de volle grond maar zullen het beter doen in kas, planten worden hoger en krijgen meer vruchten.