Capucijners Ezethas Blauwschok - 100 g

De planten, ook wel raasdonders genoemd, groeien tot een hoogte van 1,5 tot 2 meter. Na de sierlijke purperroze bloei ontwikkelen zich overvloedige paarsgekleurde peulen. De zaden zijn zowel vers als gedroogd heerlijk van smaak.

De kapucijner is een plant die behoort tot de erwt (Pisum sativum). Een andere naam voor de kapucijner is velderwt. Oudere veel gebruikte benamingen zijn: schokkererwt, vale erwt, blauwschokkers en grauwe erwt. In de krijgsmacht worden kapucijners vanouds raasdonders genoemd.