Ocimum gratissimum is een vaste basilicum met een houterig stammetje en grote zachte bladeren. De plant verliest zijn blad in de winter.
De aromatische bladeren en de bloemen kunnen gebruikt worden in de keuken zoals voor thee, sauzen en in salades. De smaak is bitter. Populair als specerij in delen van Oost-Azië, waaronder India als in Afrika.
Houdt van warmte en kan vanaf 18°C naar buiten op een beschutte plaats.
Overwinteren in een verwarmde kamer.