Herfstanemonen zijn sterke planten die snel grote pollen vormen met een dicht bladerdek. Ze bloeien wanneer veel andere planten uitgebloeid zijn.
Anemone 'Honorine Jobert' bloeit op hoge stelen met helderwitte enkelvoudige bloemen, iets roziger aan de achterkant en met lange gele meeldraden.
Het donkergroene blad is gelobd, sterk geribbeld aan de onderzijde en min of meer behaard, zeer donzig als het zich ontvouwt in het voorjaar.
Woekeren met hun ondergrondse wortelstokken maar minder dan de andere herfstanemonen.

Gedijt in elke goed doorlaatbare, humusrijke, losse tuingrond in de volle zon of halfschaduw.
Vermijd natte grond in de winter.