- België - Nederlands
- Belgique - Français
- France
- Deutschland
Gefermenteerd voedsel bevat die zeldzame en vreemde vijfde smaak, umami, die zo verslavend is, maar het is meer dan alleen maar een smaaksensatie. Gefermenteerd voedsel is heel belangrijk voor onze gezondheid omdat het een unieke mengeling van goede bacteriën en vitaminen bevat.
Bied je voldoende voedsel aan op de voederplank dan kan je zelfs in een klein stadstuintje de meest diverse soorten aantreffen. Heb je geluk dan kan je ook soorten hebben die uit het hoge Noorden komen. Het zijn trekvogels die in de winter Scandinavië verlaten om in onze contreien te overwinteren en dan misschien wel een bezoekje brengen aan jouw tuin!
Sommige planten doen het niet goed in jouw tuin en dat komt doordat planten een verschillende behoefte hebben aan licht, water of nutriënten. Je kan ervoor kiezen om enkel planten te zoeken die passen in jouw tuin of je kan een bodemanalyse doen en de grond verrijken.
Het lijkt erop dat we na een waaier van donkere grijze dagen dan toch enkele dagen winter krijgen! Een min of meer blauwe hemel en een steenharde ondergrond. Enkele vroege bloeiers lijken nog even te wachten alvorens hun pracht te ontluiken.
Op de markt is er een heel groot aanbod aan tuinkassen, in alle maten, in verschillende kleuren en met verschillende soorten glas. Maar wat is nu het verschil tussen die verschillende soorten beglazing? We zetten de voor- en de nadelen even op een rijtje.
Tuinieren kan perfect samen met vleermuizen, die in ruil voor een schuilplaats maar al te graag een handje helpen bij het vangen van muggen en vliegen. Wist je trouwens dat er 13 van de 17 soorten vleermuizen in Vlaanderen met grote ernst zijn bedreigd!
Door een verkeerde en ongezonde voeding kan een te hoge zuurtegraad ontstaan wat kan leiden tot verschillende vervelende kwalen en zelfs ernstige aandoeningen op termijn. Gelukkig hebben we zelf veel in de hand en kunnen we de PH waarde terug in balans krijgen door ons voedingspatroon aan te passen.
In 1990 was het, onmiddellijk na de hereniging van Duitsland, dat ik voor de eerste keer Potsdam bezocht en een jaar later kwam Berlijn aan de beurt.
Reinig de ramen van uw serre / kas voor een optimale lichtinval.
Op zonnige dagen mogen de ramen van de serre / kas en koude bak 's middags open
zodat alles kan verluchten.
Maak in deze rustige periode een jaarplanning op voor de tuin en moestuin.
Geniet van mooie planten- en zaadcatalogussen en bestel tijdig wat je nodig
hebt.
De serre Het hoeft alvast niet gezegd, dat een serre een welgekomen mogelijkheid biedt voor vervroegde aanplanting.
Feestdagen of niet… onze tuinkalender gaat uiteraard gewoon door!
Aan alle lezers een fantastisch nieuw jaar gewenst met veel tuinplezier en een heleboel uitdagende en vooral nieuwe groene realisaties. Dit uiteraard naast bakken liefde, verdraagzaamheid en heel wat geluk.
De eerste maand van 2019 dreigt behoorlijk nat te starten, dit mogelijks gecombineerd met een winterse bui her en der. De aankondiging van 'Koning Winter' wordt ook dit jaar mogelijks uitgesteld. Gelukkig kregen we al wat vriesdagen en komen de tuinvogels nu toch met mondjesmaat richting onze voedertafels. Als het weer het even toelaat kunnen we al een heleboel voorbereiden om het voorjaarswerk te verlichten.
Aan heel wat tuinbezitters die vroeger nooit kippen of ander pluimvee hielden, wordt vandaag door de gemeente of intercommunale het voorstel gedaan om deze interessante dieren te houden als afvalverwerkers.
Vijverklusjes voor de maanden januari / februari luchtbellen houden tijdens de winter de vijver open Als de ijsvrijhouder, de oxydator of de luchtpomp hun werkgoed doen, laat de vijver dan gerust.
12 leuke tuinklussen om te doen tussen Kerst en Nieuwjaar. Het winteronderhoud van uw tuin in een notendop!
Voor dieren is dit een angstaanjagend verschijnsel, de luide knallen en sissende geluiden komen voor hen onverwacht. Let op met vuurwerk in combinatie van huisdieren
Feesttafel versieren met bloemen - Bloemstuk leren maken voor op de feesttafel dat snel te maken is - eenvoudig bloemstuk knutselen
Uitpakken met iets ‘origineel’ aan de feesttafel is de droom van menige gastvrouw en gastheer. Prachtige nicheproducten zoals roodloof, oesterzwammen en Vitelotte-aardappelen worden geapprecieerd.
Gevulde portobello: laat het rusten in de koelkast en warmt het vlak voor eten kort op in een warme oven. De smaken zijn dieper en: het kan ook koud als hapje.
Champignons hebben niet echt een seizoen, je kunt ze het hele jaar door telen. De vraagt piekt wel in de herfst en winter en loopt wat terug in april en mei, de prille lente.
Vergis je niet, zelfs een stadstuin kan in het najaar een kleine wilde dierentuin zijn. Vooral als je het met de juiste planten een beetje aantrekkelijk maakt om er te gaan wonen.
Het woord prairie is ontleend aan de Franse kolonisten die het gebied rond de Mississipi-Missouri exploreerden. De immense prairies, nog bewoond door de indianen van Noord-Amerika, bestonden hoofdzakelijk uit bloeiende vaste planten (vivassen) en grassen.
Jonge struiken of bomen kan je gemakkelijk een andere plek in de tuin geven. Weet wel: hoe sneller, hoe beter. Vanaf drie jaar na beplanting is het een hele klus.
Voor veel mensen een gezellig hoogtepunt tijdens feestdagen: het kerstdiner. Terwijl de een zich uitleeft in de keuken, zorgt de ander voor extra gezelligheid en decoratie van de tafel.
Met winterbloeiers is er volop kleur en geur! Hun bloemen komen het beste uit tegen een donkerdere achtergrond: een groene haag, wintergroene heesters of een muur.
Niet winterharde kuipplanten moeten onverbiddelijk naar een plek waar de vorst geen kans krijgt. Hieronder vind je enkele tips om je kuipplanten optimaal te laten overwinteren.
Spit de groentetuin nog snel om indien het nog niet is gebeurd. Door het
omspitten kan regen, sneeuw en vorst makkelijker door de spleten waardoor de
grond zal verkruimelen wat de bodemstructuur ten goede komt.
Voorzie indien nodig ook geulen zodat overtollig water weg kan vloeien naar een gracht. Een droge bodem warmt in het voorjaar veel sneller op waardoor je vroeger kan zaaien, planten. Wil je nog vroeger starten met planten, dan kun je groeibedden opzetten die door hun hogere ligging het water optimaal laten afvloeien en door hun zwarte kleur eveneens sneller opwarmen.
Dode takken kun je nu gemakkelijk uit struiken en bomen verwijderen. Door ze
te verhakselen kun je de houtsnippers terug onder de bomen aanbrengen.
Nu de serre / kas goed geïsoleerd is met noppenfolie, rietmatten of piepschuim en indien nodig van verwarming is voorzien mag je de serre ook reinigen zodat ziektes en plagen er niet kunnen overwinteren.
Tips bij het aankopen van een kerstboom Kerstboom kopen, maar dan wel een goede Voor handelaren in kerstbomen zijn de weken van november en begin december de allerdrukste van het jaar.
Laad meer artikelen
Tuintip van de week
Snoei leilinde en leifruit en bind aan waar nodig.
Als het niet vriest kun je fruitbomen snoeien.
De gesnoeide takken kun je versnipperen met de hakselaar. De houtsnippers kunnen op de composthoop of als mulchlaag in de plantenborder.
Verzamel ook geschikte takken om er later constructies mee te bouwen voor de tuinbonen.
Bekijk hier ons snoeigereedschap van Felco.
Webshop 
Duizenden producten op voorraad...
Duizenden producten op voorraad...
Volg ons op Facebook
Partners
Plantengids
Bloemschikken
