Geprint vanhttps://www.tuinadvies.nl/categorie/de-moestuin/de-groententuin/wortelgroenten

menu
Tuinadvies

Wortelgroenten

Pastinaak: van teelt tot op het bord
Pastinaak: van teelt tot op het bord
Pastinaak of pinkstenakel of witte peen of witte wortel. Dit zijn 4 benamingen voor eenzelfde geel-witte wortel met daarin een pittige smaak.

Lees meer

De opmars van de zoete aardappel
De opmars van de zoete aardappel
Iedereen kent wel de gewone aardappel maar de zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is een groente die bij weinigen in het dagelijkse menu voorkomt.

Lees meer

Helianthus tuberosus of aardpeer
Helianthus tuberosus of aardpeer
Helianthus tuberosus, je vindt ze nu nog net in bloei maar het is vooral onder de grond dat ze nu heel kostbaar zijn. En vergeten wortelgroente...

Lees meer

Venkel, gezond en veelzijdig
Venkel, gezond en veelzijdig
Venkel wordt al sinds de Romeinen gebruikt in de keuken omwille van zijn geneeskrachtige werking. De knol heeft een heilzame werking op de spijsvertering.

Lees meer

Rode bietjes in je tuin en op je bord
Rode bietjes in je tuin en op je bord
Rode biet kan je gemakkelijk zelf kan kweken. Rode bieten zijn verwant met warmoes en suikerbieten en kunnen van april tot juni in open lucht gezaaid worden.

Lees meer

Aardperen: veelzijdig in de keuken
Aardperen: veelzijdig in de keuken
De smaak van aardpeer is lekker zoet met een nootachtig accent dat vaag aan artisjok doet denken. Aardperen zijn echte wintergroenten.

Lees meer

Zelf knoflook kweken in de moestuin
Zelf knoflook kweken in de moestuin
Knoflook heeft vele goede eigenschappen en mag dan ook in geen enkele moestuin ontbreken. Knoflookteentjes uit eigen tuin zijn trouwens ook langer houdbaar.

Lees meer

Busselwortelen kun je in januari reeds zaaien in serre / kas of in een koude bak.
Busselwortelen kun je in januari reeds zaaien in serre / kas of in een koude bak.
Kweken van busselwortelen / bospenen: Wortelen (Daucus carota) zijn op te delen in enkele grote groepen: Busselwortelen / bospenen Zomerwortelen / Losse wortelen / waspenen Winterwortelen / bewaarwortelen / breekpenen Parijse wortelen / ronde penen Busselwortelen zijn het type van wortelen die worden verkocht in bussels met het loof er nog aan.

Lees meer

Rode bieten telen in de moestuin: van zaad tot oogst
Rode bieten telen in de moestuin: van zaad tot oogst
Botanische benaming: Beta vulgaris var rubraandere benamingen: kroot, bietwortel, tuinwortel,.

Lees meer

Wortelen kweken
Wortelen kweken
Wortelen kweken in de moestuin: oorsprong, soorten, zaaien, bewaren, ziektes,...

Lees meer

Laad meer artikelen
Terug naar boven icoon