Geprint vanhttps://www.tuinadvies.nl/categorie/de-moestuin/de-groententuin/overige-groenten

Overige groenten

Pootgoed: meer dan aardappelen en uien, deel 2
Pootgoed: meer dan aardappelen en uien, deel 2
Vorige week lieten we je reeds kennis maken met een aantal niet alledaagse soorten pootgoed. Vandaag nemen we het overig bijzonder pootgoed onder de loep.

Lees meer

Pootgoed: meer dan aardappelen en uien, deel 1
Pootgoed: meer dan aardappelen en uien, deel 1
Bij pootgoed denk je meteen aan aardappelen, ajuin of sjalot. Maar pootgoed is zoveel meer dan dat alleen. Ontdek hier welk bijzonder pootgoed je bij ons kan krijgen.

Lees meer

Plantuien in de moestuin
Plantuien in de moestuin
Het zelf kweken van uien vraagt niet veel werk en als je kiest voor plantuinen, dan geniet je dat zelfde jaar nog van een rijkelijke oogst van top kwaliteit.

Lees meer

Paddenstoelen in de vrije natuur
Paddenstoelen in de vrije natuur
Om te beginnen weten we nu dat lang niet alle paddenstoelen giftig zijn. In feite is het zelfs zo dat er maar weinig schadelijk zijn en een enkele dodelijk giftig.

Lees meer

Zelf paddenstoelen of zwammen kweken
Zelf paddenstoelen of zwammen kweken
Dat paddenstoelen goede vleesvervangers zijn behoeft geen uitleg meer, ze zijn bovendien erg lekker en ook gezond. Zelf paddenstoelen kweken of telen is niet moeilijk.

Lees meer

Rabarber is lekker maar ook gezond?
Rabarber is lekker maar ook gezond?
Rabarber is officieel een groente en komt uit de duizendknoopfamilie. Vreemd dat rabarber een groente is want naar smaak en gebruik in de keuken hoort de plant meer thuis bij fruit. De grote rode bladstelen worden meestal gebruikt in jam, compote, bij gebak en allerlei andere nagerechten.

Lees meer

Paddenstoelen die je zelf kan kweken
Paddenstoelen die je zelf kan kweken
Met een kweekset is het heel eenvoudig om zelf oesterzwammen of champignons te telen. De styropor-bakjes bevatten een zakje met doorgroeide compost met de schimmel die je nodig hebt om een bepaalde soort paddenstoel te kweken. Zo kan je ook soorten telen die in de winkel moeilijk verkrijgbaar zijn.

Lees meer

Eetbare paddenstoelen uit het bos
Eetbare paddenstoelen uit het bos
Paddenstoelen zijn heel mooie en mysterieuze verschijnselen in de natuur. In de herfst, als de bodem in het bos vochtiger wordt, komen de paddenstoelen tevoorschijn.

Lees meer

De artisjok: een eetbare veredelde distel
De artisjok: een eetbare veredelde distel
Distels zijn vaak niet zo graag geziene planten in de tuin, behalve de artisjok dan want deze groente is een ware delicatesse! De artisjok is de grote bloemknop afkomstig van een distelsoort die groeit in het Middellands Zeegebied. Van juni tot eind oktober zijn ze vers in de handel verkrijgbaar.

Lees meer

3 vergeten groenten: crosne, knolcapucien en postelein
3 vergeten groenten: crosne, knolcapucien en postelein
Het is al een tijdje een trend om te zoeken naar “vergeten groenten”.

Lees meer

Oesterzwammen (deel2)
Oesterzwammen (deel2)
Net zoals champignons hebben oesterzwammen een lage caloriewaarde.

Lees meer

Oesterzwammen (deel1)
Oesterzwammen (deel1)
Paddenstoelen zijn bij uitstek een najaarsdelicatesse.

Lees meer

Bijzondere groenten om te proberen
Bijzondere groenten om te proberen
Ontdek de wat mindere bekende groenten zoals de molsla, gele snijbiet, aardpeer, pastinaak, knolkapucijn, Aziatische sla of rammenas.

Lees meer

Tuinkers kweken in kweekschaal met gaas + recepten
Tuinkers kweken in kweekschaal met gaas + recepten
Tuinkers zaaien en kweken op schaal zonder grond - verse tuinkers zelf kweken of telen

Lees meer

Tamarillo of boomtomaat is een bijzonder en kleurrijk vruchtgewas.
Tamarillo of boomtomaat is een bijzonder en kleurrijk vruchtgewas.
Tamarillo of boomtomaat is wel familie van de tomaat maar voor de rest is het een kleurrijk en bijzondere vrucht

Lees meer

Terug naar boven icoon