https://www.oude-fruitbomen.nl/appelbomen/sterappel/sterappel-nr-400/
https://www.directplant.nl/appelboom-malus-domestica-sterappel.html
Die foto's van jou komen van wikipedia en in het zelfde artikel schrijven ze het volgende om ze rood te krijgen:
De appel heeft last van vroege val en moet voor een mooie rode kleur nakleuren. Vroeger werden de appels daarom in de boomgaard op strobanen van 80 cm breed gelegd om door de zon en de koude nachten op kleur te komen. Om uitdroging tegen te gaan werden de appels met een gieter natgehouden. Ook werden ze tegen te felle zon beschermd om schilverbranding te voorkomen. Als de bovenkant mooi rood was, werden de appels gekeerd om ook op de onderkant een mooie kleur te krijgen.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Sterappel_(appel)
------------------------------------------------------------------------------------
Het appeltje van jou heeft wel niet die grijze stippen en is nogal glanzend vind ik.