Viola odorata 'Reine des Neiges' - Maarts viooltje

Latijnse naam	Viola odorata 'Reine des Neiges'
Plantennaam	Maarts viooltje
Familie	Violaceae

Soort gewas	Vaste planten
Groeihoogte max.	10 - 20 cm
Bloeikleur	Wit
Bloeimaand	Maart, April
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Droge bodem, Normale bodem, Stenige bodem
PH bodem	Kalkminnend, Neutraal
Speciale kenmerken	Geurende bloem, Bodembedekkers, Kuipplanten, Rotsplanten

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

Geurende vaste plant dat in maart/april bloeit met zuiverwitte bloemen.
Viola odorata zijn de heerlijk geurende viooltjes dat men vooral in bloembakken ziet .
Deze bodembedekkende vaste plant vormt ronde pollen van hartvormige bladeren die zich door korte uitlopers uitstrekken.

In de tuin zaait het zich overal uit, op half- tot schaduwrijke plaatsen en zelfs op droge bodems. In de zon moet de grond dan goed vochtig zijn.
Vormt tapijten waar veel vaste planten moeilijk groeien.
Geef het eerste jaar regelmatig water, maar zonder teveel.

In de keuken :
verse viooltjes kan men als garnering gebruiken voor gebak, in fruitsalades, gestoofd bij visgerechten of geconfijt worden.
In de lente kunnen de verse blaadjes in een salade gemengd worden.