Knoflook oogsten

voor de eerste maal - sinds ik knoflook kweek- zijn de planten waarvan ik in september bollen geplant heb en waarvan het blad nog niet aan het 'verstrijken' is bloemen aan het vormen. Gaat dit ten koste van de kwaliteit van het te oogsten knoflook, dus nu al oogsten of kan ik wachten tot het blad begint te vergelen?

dinsdag 8 juni 2010 - 20:02

Jorg

Ik zou de bloemsteel verwijderen omdat dit anders ten koste van de grootte van de bollen gaat. Volgensmij zijn de stengels zelfs eetbaar als je ze optijd oogst.

dinsdag 8 juni 2010 - 21:09