Onzelievevrouwebedstro,

Lievevrouwebedstro (Galium odoratum, synoniem Asperula odorata) heeft een glanzend blad en klein mooie witte bloempjes staan als losse trosjes boven het blad.
Gedroogde takjes ruiken heerlijk naar vers versgemaaid hooi.

In de keuken wordt het gebruikt voor zoete desserten, fruitsalades en aardbeien, in een meipunch maar dan best er niet teveel van drinken, dat kan hoofd- en maagpijn veroorzaken dus met mate.
Pas in het tweede jaar kan men oogsten.

Plant hem op een schaduwrijke plaats in een voedzame grond.

Mooi te combineren met Tiarella, Vinca, Asarum, Waldsteina, varens,bollen, siergrassen,Hosta