Zaden en bloembollen
Planten opkweken
Praktisch tuinieren
Aanleg en inrichting
Tuinapotheek
Decoratie en sfeer
In en om het huis
Huis- en tuindieren
Kas en tuinhuis
Planten kopen
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Vijver & zwembad
De eettuin
Recepten
Bloemschikken
Tuinproblemen
Plantengids
Tuinbabbel
Forum
Nieuw
Je zocht op 'peterseliezaad'
Plantengids
Groenten met kruiden combineren in gerechten voor frisse, pittige, pikante en gezonde recepten
Eén van de vergeten groenten is de peterseliewortel, of wortelpeterselie. De groente lijkt op pastinaak, maar heeft een subtiele geur en smaak van peterselie. Het is een bijzonder en heerlijk ingrediënt in gerechten zoals soep en puree. De peterseliewortel kan in het voorjaar geplant worden en oogsten vanaf het einde van de zomer tot vroeg in het voorjaar. Eens geoogst kan de wortel een tijdje ongewassen bewaard worden op een koele en donkere plaats. De wortelpeterselie zit boordevol vitaminen en is dus de ideale gezonde vervanger voor de aardappel in koolhydraatarme gerechten. Haal de wortel in huis en proef het zelf!
Peterselie kweken en bewaren door in te vriezen - peterselie soorten in de kruidentuin
Kruiden: peterselie; vermeerderen, standplaats, recepten en geneeskracht kruiden, peterselie, vermeerderen, zaaien, kopen, keuken, gebruik, recept, geneeskracht, kruid
In de winter is het koud en donker en hebben we nood aan warmte en rust. We hebben meer zin in warme gerechten, aan lekkere specerijen en misschien ook wel wat meer aan echt stevig voedsel om ons voldoende energie te geven.
Soorten keukenkruiden en hun genezende werking - soorten kruiden in de keuken voor hun helende, geneeskrachtige werking
2 recepten met aardappelen zoals de aardappelgnocchi en kroketten met ham en peterselie
Met kruiden is het simpel: je kweekt wat je lekker vindt. Maak je veel slaatjes klaar, dan zet je veel groene blaadjes en sprietjes, ben je een barbecuefreak dan plant je Provençaalse kruiden. Dit zijn diegene die je zeker niet mag missen.
Nu het steeds dichter bij de lente komen, kriebelt het om de winterkost te vervangen door lekker licht groen. Als basis kropsla, aangevuld met knapperige radijsjes, pittige lente-uitjes en superfood peterselie.
3 heerlijke recepten of gerechten waarin asperges de hoofdrol spelen. Deze gerechten zijn eenvoudig zelf te maken tijdens het aspergeseizoen van april tot juli
Tijdens die dagen wil iedereen er opperbest uitzien met een mooie glinsterende jurk of een strak pak, een hip feestkapsel en stralende make-up. Het is ook belangrijk dat je je goed in jouw huid voelt en dat je van binnenuit straalt!
Laad meer artikelen ...
Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site. Hiermee tonen we advertenties op basis van jouw interesse. Als je verdergaat op onze website gaan we ervan uit dat je dat goedvindt. Meer weten? Bekijk onze