Twee keer groenten op de barbecue: Gevulde tomaatjes op de bbq en witloof op de bbq. Test het dit weekend uit en kies uw favoriete groente op de barbecue!
De herfst is het topseizoen om verse noten te eten. De vogels en de zoogdieren zijn er dol op. Neem nu bijvoorbeeld de eekhoorn die heel wat noten verzameld om de winter goed door te komen
3 overheerlijke recepten met prei. Snelle bereidingen zoals spek met prei en tomaten, preisoep of een preischotel. Bekijk deze preirecepten en andere recepten op Tuinadvies
In vele zomerse recepten worden gedroogde tomaatjes gebruikt. Ze geven een heerlijke smaak aan de gerechten. In de supermarkt zijn vele soorten (zon)gedroogde tomaten aangeboden. Maar waarom maken we ze niet zelf?
Moeilijk is het niet om zelf zongedroogde tomaten te maken.
Venkel wordt al sinds de Romeinen gebruikt in de keuken omwille van zijn geneeskrachtige werking. De knol heeft een heilzame werking op de spijsvertering en helpt onder meer tegen misselijkheid, krampen en maagpijn maar stimuleert ook de melkproductie bij borstvoeding.
Wie houdt er nu niet van de smaak van een smeuïge brownie, een typische Amerikaanse caloriebom. En omdat een mens zich toch nu en dan wel eens goed mag verwennen stel ik jullie dit fantastisch alternatief voor. Deze browniecake zit boordevol natuurlijke producten.
De kerstbrownie is een leuk alternatief voor de kerststronk. De smaak doet denken aan een schwarzwalder kersentaart maar dan bereid met natuurlijke ingrediënten.
Porcini of gedroogd eekhoorntjesbrood wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken. Eekhoorntjesbrood is een heerlijke paddenstoel die vers niet gemakkelijk te verkrijgen is maar gedroogd in bijna elke supermarkt te vinden is.
Mango is na de banaan bij ons de meest verkochte tropische fruitsoort. Mangobomen komen overal in de tropen in het wild voor. De mangoboom is groenblijvend en kan wel meer dan 40 meter hoog worden.
Probeer nieuwe combinaties met groenten en fruit: creatief met groenten en fruit kan op allerlei manieren. Hieronder een overzichtje van leuke en gezonde ideetjes
Sagittarius, het negende teken van de dierenriem is het teken van de mensen met een brede, intellectuele belangstelling. Zij richten hun verstandspijlen op alle mogelijke wereldproblemen. Intellectuele spelletjes zijn hen niet vreemd. Binding aan gelijk welke overtuiging of partij steekt hen tegen.
Boere of krulkool afkoken in zoutwater,tijdens het koken een koffielepeltje bicarbonaat bijvoegen om de kleur te behouden er het versnelt garen, kool afgieten overspoelen met koud water en uitpersen,ev. versnijden met mes.
Ik geef in de tuin de vogeltjes al een paar jaar trouw etenMaar vanmorgen waren ze angstig aan het zoekenZe weten goed waar het ligt maar het eten was natuurlijk allemaal bedolven onder de sneeuwIkke onmiddelijk naar buiten om vers eten aan te vullenNu kunnen ze weer lekker smullen mvg
Ik weet niet of het bij jullie ook al opgevallen is, maar overal waar je nu recepten voor de feestdagen leest, zowel op het internet als in de schrijvende pers en in folders van winkel is het :-foie gras= eendenleveroesterskreefttruffelsexotische fruitsoortenboontjes die van Kenia komenbij sommige spreekt men over kaviaar precies of het is nietsdan wijnen met prijzen om achterover te vallenhetzelfde voor champagnesnu vraag ik mij af, is een goed konijn, een lekker varkensgebraad, een kleine opgevulde tomaat met zef gepelde garnalen,een zelfgemaakt vispannetje,een gestoofde paling, enz is dat niet meer in trek ? kennen de mensen de smaak hier niet meer van?
Avocado's nu, drie zijn er uitgekomen. Een gedulte-proef: de niet-gepelde staat sinds eind april en kwam drie weken later uit maar de drie gepelde avocado's staan al sinds begin maart en kwamen eind mei pas uit.