menu
Tuinadvies

  

Cymbopogon citratus - Citroengras, Citronella

Cymbopogon citratusFoto: Pascal Van de Gucht
Latijnse naamCymbopogon citratus
PlantennaamCitroengras, Citronella
FamiliePoaceae

Soort gewasKamerplanten , Eenjarige planten
TuinfunctieKruidentuin
Groeihoogte max.120 - 150 cm
BladkleurGroen
WinterhardheidNiet winterhard
PH bodemNeutraal
Speciale kenmerkenTuinkruiden
Pinterest Logo

Info

Cymbopogon citratus is afkomstig van West-India.
Het is een keukenkruid met lange groene stengels dat een beetje op een rijstplant lijkt.

De stengels hebben een sterke frisse citroensmaak en worden vooral in de Thaise, Vietnamese, Indonesische en Indische keuken gebruikt.
De groene delen worden meegekookt en verwijderd voor het opdienen
Het wit gedeelte kan in salades en marinades.
Citroengras kunt u overal in laten meesudderen, het geeft vaak een fijnere smaak.
Ook lekker bij vis en zeevruchten, gedroogd op de barbecue gooien.

Het houden van citroengras lukt beter binnenhuis in een pot dan in de tuin.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

97 tuiniers hebben deze plant in de tuin
  • Tuinvijver
  • Magdap
  • Geziena@2021
  • Neleb19
  • Ankepm
  • Astrixvand11
  • Arnoch
  • JLGDH
  • Dierick veerle
  • Leon Bruggeman
  • Thies'tuin
  • RLNDS.nl
  • Stevebam
  • Renate67
  • Keeshester1

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips

Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief

 


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.

Terug naar boven icoon