Suggestie

Dit is een bijzonder leuk forum, zeer leerrijk en vele lieve mensen. Blij dat ik hier mag vertoeven

Ik ben nog maar een klein super-beginnertje, maar vol goede hoop op een flinke oogst uit de (potten)moestuin deze zomer.

Die zomer wordt hopelijk ook een tijd voor het maken van confituur (in het Nederlands jam of zjèm), chutney, ketchup, ingemaakte groenten, enzovoort.

Ik zie dat er een rubriek is voor recepten uit eigen tuin, en dat vind ik uitstekend. Ik kook ontzettend graag en ik zal daar zeker nog wat verder rondneuzen.

En nu de stoute schoenen aantrekken en mijn voorstel doen:
Zou het eventueel interessant zijn om recepten voor inmaken en bewaren een aparte rubriek te geven?

Beste dank bij voorbaat
Tarragon

@ Mia, je bent in lente sferen!

@ Tarragon, ja... inmaken.. in glas of in de diepvries..

open maar een topic.

en mss kan ik mijn steentje er ook nog aan bijdragen..

blancheren, wecken en zo voort

groetjes,

Rita