Hallo Saeid,
Allereerst van harte welkom op dit mooie leerrijke en gezellige forum
Voor zover mijn kennis reikt kun je de eerste paar jaren niet echt biologisch tuinieren. Er zullen nog restanten van kunstmest en pesticiden in de grond zitten. Over het algemeen wordt gesteld dat pas na drie tot vijf jaar de grond door de inwerking van regen/sneeuw/ hagel is schoongespoeld.
Dus je moet geduld hebben... De bodem kun je m.i. niet zelf reinigen. Dat zal de natuur moeten doen.
Je kunt wel beginnen met de grond te herstellen door alleen compost toe te voegen en verder alleen biologische meststoffen zoals patentkali (mag gebruikt worden in de Bio-bouw), bloedmeel, beendermeel en verdere biomeststoffen te gebruiken.
De eerste paar jaar ben je dus niet bio bezig maar wel ecologisch en zo ga je langzaam naar de bio-tour.
Houd wel rekening met het teeltschema van de vorige gebruiker.
oh ja, en mocht je nog een naslagwerk ontberen: de groente en fruit encyclopedie is een goede aanrader of de boeken van Velt.
met vriendelijke groet,
Rita
Die niet geheel bio produceert maar wel eco naast de oude stalmest en biomest alleen een beetje kunstmest als ondersteuning.