We hebben ze beschut geplant, omdat we gehoord hadden dat vijgen matig winterhard zijn, dus in de eerste plaats om de boom zelf te beschermen. Maar meer warmte en meer zon geeft ook wat zoetere vruchten.
Peterplant schrijft dat "de Brown Turkey de meest winterharde vijg is die er verkrijgbaar is". Bij mijn moeder heeft 1 hoge tak, die boven het tuinhuis uitstak, ooit vriesschade opgelopen. Die hebben we eruit gehaald en de rest van de boom heeft daar geen schade door opgelopen. Zowel Peterplant als wij hebben er zelf nooit problemen mee gehad.
Tijdens de eerste 3 jaar hebben we hier het stekje in de winter wel wat beschermd: een goed bladerdek aan de voet en er een geïmproviseerd tentje omheen. Ook nu nog zorgen we voor een goede mulchlaag.
Tenzij iemand andere ervaringen heeft: misschien gewoon proberen. (En stekjes nemen.
)