Witlof in bladerdeeg

Witlofkroppen
bladerdeeg
ham
kaas
1 ei

De bladerdeeg evt. ietsje uitrollen
Witlofkroppen over de lengte doorsnijden
Het rauwe witlof omwikkelen met een plakje ham en kaas
Dit rolletje op de bladerdeeg leggen .
De randen v/d deeg wat nat maken en dichtvouwen, druk de naden goed aan.
Leg ze op een ingevette ovenschaal of bakplaat.
Bestrijk de pakketjes met losgeklopt ei en nog een keer voor het in de oven brengen
Plaats ze in de oven bij 200 graden
Na 30 minuten zijn ze knapperig en mooi bruin gaar.

Smakelijk eten !!

Krijg gelijk trek. Klinkt lekker. Ga het zeker proberen.

Ja jullie weten wel wat lekker is. Heb juist boodschappen gedaan. Dit is lekker voor de feestdagen. Bedankt voor het recept.

Zal uitgeprobeerd worden

Zal ik ook eens proberen

@ WielS en Sophora ,

welk bladerdeeg hebben jullie gebruikt ? Diepvries of ......

groetjes Krissie

zelf bladerdeeg maken voor " een vlug klaar " gerecht is natuurlijk
geen optie .
maar je hebt ook verse bladerdeeg op een rolletje , ik gebruik dat wel eens
als taartbodem .

Geen probleem Sophora , nu ga ik dat daar ook mee proberen .
Gisteren heb ik nog zo'n rolletje gebruikt om een frangipanetaart te bakken .
Ook poepsimpel , vlug klaar en een reuze taart .

Frangipanetaart .

Benodigdheden .

200 gr boter - 250 gr suiker - 3 eieren - 2 lepels melk -100 gr gemalen amandelen
30 gr kokos - 200gr zelfrijzende bloem - amandelextract (= klein flesje van Dr Oetker )
abrikozenconfituur - bladerdeeg - bakvorm van 30 cm doormeter .

Bereiding .
Smelt de boter .
Roer al de bestanddelen erdoor .
Dan het bladerdeeg in de bakvorm en het bereide deeg er boven op .
45 minuten in voorverwarmde oven van 200 à 220 °
op warme taart de abrikozenconfituur strijken en laten afkoelen .
Dan bestrijken met glazuur ( indien gewenst )
Hiervoor bloemsuiker oplossen in een weinig water en citroensap .

Smakelijk

Dank je wel voor het recept Krissie! !