Laurier

Dag iedereen

Ik heb thuis een oude laurierboom staan, diameter 20cm,donkergroene bladeren.
Ik heb geen idee welke soort!
Nu vroeg ik mij af of ik deze blaadjes kan gebruiken in de keuken ?
Ik veronderstel dat niet elke lauriersoort eetbaar is ?

Alvast bedankt !

woensdag 25 juni 2014 - 10:54

RdB

Een oudere laurierboom? Laurier is niet winterhard dus ik denk dat je een Laurierkers bedoeld? Of woon je ergens waar de winter veel warmer is? In ieder geval is de Laurierkers niet eetbaar. Plaats eens een foto van de plant en het blad.

Ruud

woensdag 25 juni 2014 - 12:38

Patrikc

de laurierkers is zelfs giftig...

ik ga er ook van uit dat het een laurierkers is, een echte laurier zou in onze streken in een pot staan en binnen overwinteren, en dan zou vraagsteller het waarschijnlijk wel weten en kennen.

woensdag 25 juni 2014 - 13:17

Bombycilla

@ Ruud en Patrikc ik heb hier al zeker 15 jaar een Laurus in de volle grond staan.
Noch nooit vorstschade gehad,en dan woon ik nog in het noorden ook.
Ik moet er jaarlijks een meter afknippen vanwege anders te groot

woensdag 25 juni 2014 - 14:34

Patrikc

akkoord Bombycilla, maar als je er in slaagt van de Laurus te overwinteren in vollegrond, dan ben je van dat kaliber dat je hier geen vragen moet stellen maar antwoorden geven

Hoe bescherm je hem in de winter ?

woensdag 25 juni 2014 - 15:39

Krissie

mijn overburen hebben al zeker 20 jaar een laurier in hun
tuin , meegebracht van een vakantie in Frankrijk als klein plantje .
Hij staat in volle grond ,zelfs in een open ruimte zonder beschermende struiken er rond .
Hij is nu een 2 meter hoog , hij is al wel een paar keer gedeeltelijk afgevroren door de vorst maar heeft zich elke keer goed herpakt .

woensdag 25 juni 2014 - 19:00

Bombycilla

@Patrikc ,geen enkele bescherming.

woensdag 25 juni 2014 - 21:01

Metteco

Onze boom staat er al jaren en zonder bescherming, in weer en wind zonder beschutting van andere bomen of struiken.
Ik heb hem onlangs nog moeten bijsnoeien zelfs.
Ik ben vrij zeker dat het niet gaat over de laurierkers, voor zover ik wat opzoekingen heb gedaan

Ik probeer om een foto de posten!

woensdag 25 juni 2014 - 23:39

Polplastron

Een foto zou inderdaad wenselijk zijn alvorens je er van gaat eten ....

donderdag 26 juni 2014 - 09:23

Metteco

Hierbij enkele foto's

Kruiden

vrijdag 27 juni 2014 - 13:23

Metteco

Kruiden

vrijdag 27 juni 2014 - 13:24

Metteco

Zo, de fotos zijn gepost.
Iemand enig idee ?

zondag 29 juni 2014 - 23:19

Bombycilla

Lijkt mij echte Laurier

woensdag 2 juli 2014 - 11:10

Polplastron

Ik ben er ook redelijk van overtuigd.

donderdag 3 juli 2014 - 08:12

Mia_heyl7

ik heb laurier in de tuin, die gewoon ovewinterd, maar ik heb ook een keukenlaurier, die moet binnen, er is een duidelijk verschil, ( voor mij)
de tuinlaurier word 5 meter hoog, is al wel eens afgevroren, maar de keukenlaurier word maar 50 cm

zaterdag 27 september 2014 - 17:51

Bombycilla

Als ik mijn laurier(Laurus) niet jaarlijks snoeide was ze ook 5 meter nu.
@ Mia. Er is maar 1 laurier en dat is wat jij keukenlaurier noemt,die jij in de tuin hebt is geen laurier maar een laurierkers, een Prunus dus.

dinsdag 30 september 2014 - 18:40

Mia_heyl7

toen ik dat onooglijk ding kocht, was dat op aanraden van een buurman, ' want dat zet alles dicht in een paar jaar" inderdaad, maar er stond alleen "laurier"
en afgelopen juli kocht ik een 'keukenlaurier' zo stond op zijn / haar kaartje

zaterdag 18 oktober 2014 - 14:50

Zourky

Echte laurier dat blad ruikt ook naar laurier wij hebben al vele jaren een boompje in een grote kuip in de winter als het vriest gaat hij naar binnen in een serre met noppen folie rond verder staat hij buiten het ganse jaar in weer en wind , men moet bij snoeien anders wordt het te groot , ieder jaar komen er onderaan de voet van het boompje jonge scheuten , als die lang genoeg staan komen er ook wortels aan en kan men het zo vermeerderen.

Groetjes Richard