Hallo Kaat,
Op 't eerste zicht zou ik zeggen teveel water gegeven ?
Courgetten in een pot heb ik persoonlijk nog niet geprobeerd maar ik vrees een beetje dat het erg moeilijk is om genoeg en toch weer niet teveel water te geven in een pot...
Dat is volgens mij de reden waarom je courgetten rotten.
Probeer eens met weinig water te geven en telkens kleine beetjes zodat de plant nooit te nat staat.
Desnoods twee of drie keer per dag en niet de ganse dag in de volle zon laten staan als het erg warm is.
Misschien lukt het je dan wel om de vruchten tot een "oogstbare" grootte te laten doorgroeien.
Een tip om de vochtigheid in je pot op peil te houden; mulchen.
Als je dat niet mocht kennen, dat is het bedekken van de grond om onkruidgroei tegen te gaan (vooral dan in volle grond, in jou pot zal je daar minder last van hebben) en vochtverlies te beperken.
Door die mulchlaag gaat het vochtgehalte van je potgrond ook stabieler blijven.
Als mulchmateriaal gebruik ik persoonlijk in de moestuin graag gazonmaaisel omdat het de grond goed bedekt (geen te dikke laag want dan gaat het gras rotten) en omdat het stilletjesaan verteerd wordt door het bodemleven en op die manier extra humus aanbrengt.
Mocht je niet over grasmaaisel beschikken kan je eventueel ook een stuk karton gebruiken om je potgrond af te dekken.
Nog één puntje; dat manueel bevruchten is niet nodig hoor, je zal zo ook wel vruchten hebben.
Hopelijk heb je hier iets aan.
Succes en groetjes, Gert