Oesterzwam en fruitvliegjes

Hallo,
Voor een paar dagen terug zag ik bij de lelie een aantal potten met vermiculiet staan. Bij nadere inspectie bleek dat het om een kweeksetje voor oesterzwammen ging. Dit kon ik natuurlijk niet laten liggen.
Gister keek ik en Jawel! Hele kleine oesterzwammetjes. Helaas zag ik ook nog wat anders, namelijk fruitvliegjes die in, op en rond de pot zaten. Google adviseerde me om een schaaltje met appelsap/azijn en zeepsop er naast te zetten maar dit heeft niks geholpen (behalve dan dat er een dikke bij in is verzopen). Ik heb de pot nu buiten staan want moeders heeft liever niet de hele keuken vol met fruitvliegjes en dat is best begrijpelijk.

Dus nu mijn grote vraag:
Hoe krijg ik de fruitvliegjes weg zonder mijn baby-paddenstoeltjes uit te moorden?

Ik las op internet dat oesterzwammen winterhard zijn en fruitvliegjes niet. Zou ik de pot simpelweg een nacht in de diepvries kunnen zetten of moord ik daar mijn toekomstige oogst mee uit?

Alvast bedankt!

Aj! dat is geen fijn bericht.
Ik heb ze nu buiten staan dus denk dat plakstrips een heleboel beestjes gaan vangen maar niet die ik op het oog heb.
Nou, ik kijk nog even hoe de groei verder gaat.
Mocht iemand nog tips hebben, of antwoord weten op mijn invries idee dan zou ik dat graag horen.