menu
Tuinadvies

  

Salvia officinalis - Echte salie/keukensalie

Salvia officinalisFoto: Patriciame
Salvia officinalisFoto: LT
Salvia officinalisFoto: Willy Nijhoff
Latijnse naamSalvia officinalis
PlantennaamEchte salie/keukensalie
FamilieLamiaceae

Soort gewasVaste planten , Halfheesters
Groeihoogte max.40 - 50 cm
BloeikleurVioletblauw
BloeimaandJuli, Augustus
BladkleurBlauwgroen
WintergroenBladhoudend
WinterhardheidMatig winterhard
StandplaatsZon
HabitatDroge bodem, Normale bodem
PH bodemKalkminnend, Neutraal
Speciale kenmerkenBijen aantrekken, Vlinders aantrekken, Kuipplanten, Aromatisch, Tuinkruiden
Plantdichtheid5 tot 7 per m²
Pinterest Logo

Koop deze plant in de webshop
vanaf € 2,60 / stuk

Info

Salvia officinalis wordt 40/60cm hoog, heeft smal blad en bloeit in juni en juli met violetblauwe bloemen.
Het is een decoratief maar spijtig genoeg kortlevende plant, is wintergroen en zeer aromatisch.
Wordt in de keuken gebruikt maar opgelet met mate want het is een overheersende smaak, en is een beetje moeilijk te combineren met andere kruiden.
Het blad wordt vooral in salades en varkens- of lamsvlees gebruikt.
De bloemen kan men net zoals de bladeren ook in salades verwerken.

Heeft veel zon nodig maar kan nog halfschaduw verdragen, verlangt een droge kalkhoudende grond.
Plant hem op een beschutte plaats en beschermt de plant bij strenge vorst.
Snoei eind maart/ begin april flink terug om de plant gezond te houden.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Seal

Bijenplant

zondag 2 februari 2014 - 01:06

Eigenaars

4303 tuiniers hebben deze plant in de tuin
  • Bospijs
  • Arneman
  • Nijn
  • Lamium
  • Susanne van egmond
  • Davepeeter19
  • Lauranaese13
  • Timhoebeke
  • SonjaJ
  • Bellefleur
  • Lnpronk
  • Rozenknopje
  • Cuckooflower
  • Sophiadavi12
  • Versmissen - Van Aken

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips

Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief

 


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.

Terug naar boven icoon