Brassica oleracea L. convar. acephala - Palmkool ‘Nero di Toscana’, Zwarte boerenkool

Latijnse naam	Brassica oleracea L. convar. acephala
Plantennaam	Palmkool ‘Nero di Toscana’, Zwarte boerenkool
Familie	Brassicaceae (Kruisbloemenfamilie)

Groeihoogte max.	70 - 100 cm
Bladkleur	Groen
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem
Speciale kenmerken	Groenten

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn verlanglijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

Palmkool ‘Nero di Toscana wordt veel gebruikt in Toscane en zoals de nederlandse naam het al aangeeft groeit hij als een palmboom.

Kreukelig donkergroen (bijna zwart) blad met een licht zoete smaak die intenser wordt na een vorst.
Lekker met pasta of in de soep.
Zaaitijd: april tot half juli op zaaibed in de volle grond, iets uitdunnen en ca. 5-6 weken later uitplanten.
Oogsttijd: september t/m december