Triticum aestivum - Gewone tarwe

Latijnse naam	Triticum aestivum
Plantennaam	Gewone tarwe
Familie	Poaceae
Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	120 - 150 cm
Bloeimaand	Juni, Juli
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Vochtige bodem
Speciale kenmerken	Groenten

Info

Triticum aestivum is de meest verbouwde graansoort ter wereld.
De granen rijpen in augustus/september.
Broodtarwe is een belangrijk ingrediënt in voedingsmiddelen zoals brood, crackers, koekjes, pannenkoeken, taarten, gebakjes, taarten, sauzen, muesli en ontbijtgranen.
Het zaad kan ook worden gekiemd en vervolgens toegevoegd aan salades.

Heeft u tips voor deze plant?