Ocimum basilicum var. minimum - Griekse basilicum

Latijnse naam	Ocimum basilicum var. minimum
Plantennaam	Griekse basilicum
Familie	Lamiaceae

Soort gewas	Eenjarige planten
Tuinfunctie	Kruidentuin
Groeihoogte max.	30 - 40 cm
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Niet winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Normale bodem, Vochtige bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Kuipplanten, Aromatisch, Tuinkruiden

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

Basilicum of bazielkruid is een overbekend kruidenplantje dat vooral geassocieerd wordt met tomaten en mozzarella.
Ocimum basilicum var. minimum heeft frisgroene kleine blaadjes met een sterk aroma.

In de keuken gebruikt men best de verse blaadjes, gedroogd kan ook maar niet invriezen.
Lekker in salades, soep, saus, vlees,kaas en tomaten maar vooral niet laten meekoken.

Basilicum heeft een zeer warme beschutte zonnige plaats nodig en een vochtige voedzame grond, dat regelmatig bemest word met compost en koemest.
In de winter kan de plant binnen overwinteren.
Basilicum heeft een heilzame werking en verbeterd de spijsvertering.
Verlicht maag en darmkrampen, hoofdpijn.