menu
Tuinadvies

  

Perilla frutescens 'Red' - Shiso, Japanse basilicum, Biefstukplant

Perilla frutescens 'Red'Foto: Willy Nijhoff
Perilla frutescens 'Red'Foto: Willy Nijhoff
Latijnse naamPerilla frutescens 'Red'
PlantennaamShiso, Japanse basilicum, Biefstukplant
FamilieLamiaceae (lipbloemenfamilie)

Soort gewasEenjarige planten
TuinfunctieKruidentuin
Groeihoogte max.50 - 70 cm
BloeikleurVioletblauw
BloeimaandAugustus, September
BladkleurPaars
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem
PH bodemNeutraal
Speciale kenmerkenGroenten, Aromatisch, Tuinkruiden
Pinterest Logo

Info

Perilla frutescens is familie van de munt en komt vooral voor in China, Korea en Japan.
Het blad lijkt erg veel op het blad van de netel maar is ronder.

De bladeren worden in de keuken gebruikt en hebben een sterke smaak.
Er bestaat een rode en groene variant, de Perilla frutescens 'Red' is taaier en moet geblancheerd worden, is ook zachter van smaak.
De groene heeft een sterkere smaak.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

0 tuiniers hebben deze plant in de tuin

    Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

    Ontvang gratis tuintips

    Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief

     


    Plantverzoeken

    Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
    Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.

    Terug naar boven icoon