Geprint vanhttps://www.tuinadvies.nl/categorie/de-eettuin/de-fruittuin

Tuinadvies

De fruittuin

De fruittuin: Meer artikels

Wanneer is fruit plukrijp?
Wanneer is fruit plukrijp?
Een appel uit de boom plukken en er meteen jouw tanden inzetten is een idyllisch beeld. Toch is het soms beter te wachten tot het juiste pluktijdstip er is. Bij appels en peren hangt het tijdstip van plukken af van hoe lang je ze wil bewaren.

Lees meer

Appelen eten van de late zomer tot de lente!
Appelen eten van de late zomer tot de lente!
Er zijn vele soorten appelen en vaak weet je niet goed welke appel eerst te kiezen...Er zijn zomerappelen, winter- of bewaarappelen en herfstappelen. En bovendien heb je nog eens de keuze tussen eet- en stoofappelen.

Lees meer

Bosbessen of blauwe bessen? Het verschil...
Bosbessen of blauwe bessen? Het verschil...
Bosbessen zijn blauwe bessen maar blauwe bessen in onze tuin.

Lees meer

Recept Crumble van rabarber
Recept Crumble van rabarber
Een heerlijk recept en makkelijk klaar te maken, nu de rabarber nog op zijn best is in de tuin. De verhouding bloem, suiker en boter kan aangepast worden naar eigen smaak en voorkeur. Hoe minder boter je gebruikt, hoe droger (en minder vetrijk) de crumble wordt. Bij dit nagerecht staat de zure smaak van de rabarber in mooi contrast met de zoete crumble. Het perfecte dessert voor een warme zomeravond.

Lees meer

Kersen en krieken of zoete en zure kersen
Kersen en krieken of zoete en zure kersen
Kersen en krieken zoete en zure kersen telen Prunus avium en prunus cerasus fruit planten

Lees meer

Fruitbloesem in alle soorten en kleuren
Fruitbloesem in alle soorten en kleuren
Ieder voorjaar weer zijn rijk bloeiende fruitbomen een genot om te zien. En later in het jaar kunt u genieten van heerlijke, gezonde vruchten. Van appels, perziken, peren en pruimen. Maar ook van meer bijzondere soorten als abrikozen, mispels en zelfs amandelen.

Lees meer

Sinaasappellikeur zelf maken.
Sinaasappellikeur zelf maken.
Dit wonderbaarlijke jeneverdrankje is snel gemaakt: wat vers geperst pompelmoessap samen met enkele mandarijnen of clementines, suiker, graanjenever en… de tijd zijn werk laten doen!

Lees meer

Noten en hun vijanden
Noten en hun vijanden
Niet alleen de eekhoorns, muizen en onze tuinvogels gaan met onze noten lopen! Naast eekhoorns, gaaien, eksters en kauwen zijn er ook andere -weliswaar minder in het oogspringende- kapers op de kust.

Lees meer

Fruit en groenten bewaren tijdens de zomer
Fruit en groenten bewaren tijdens de zomer
Zomergroenten en zomerfruit: hoe bewaart u ze goed?

Lees meer

Oogsten en bewaren walnoten, sierappels en pompoenen
Oogsten en bewaren walnoten, sierappels en pompoenen
In het najaar kunnen we de vruchten plukken van de soorten fruit en groenten die zich dit jaar in de tuin hebben ontwikkeld.

Lees meer

Zomerse gerechten met groenten en fruit: voorgerechten, hoofdgerechten en desserts
Zomerse gerechten met groenten en fruit: voorgerechten, hoofdgerechten en desserts
Koken als een keukenprins(es) en toch genieten van de zon Verrassend uit de hoek komen met smakelijke gerechten is niet zo gemakkelijk.

Lees meer

Druiven als gezonde snoep
Druiven als gezonde snoep
Druiven als gezonde snoep: Nu zijn druiven heel algemeen te verkrijgen in heel veel verschillende soorten: witte, blauwe, rode, zwarte, met pit of zonder en in heel wat verschillende smaken. Het is ook geen luxe product meer wat vroeger wel het geval was.

Lees meer

Zelf confituur of ketchup maken
Zelf confituur of ketchup maken
Het is nu hoog tijd om de vruchten uit jullie moestuin te plukken. Tomaten, courgettes, paprika’s en allerlei bessen hangen rijkelijk aan de planten en struiken klaar om te oogsten.

Lees meer

Waarom appels eten gezond is
Waarom appels eten gezond is
An apple a day keeps the doctor away. Dat is een gekend spreekwoord en het klopt ook echt wel. Appels zitten boordevol goede eigenschappen. Hieronder enkele redenen waarom appels eten gezond is.

Lees meer

Recepten met blauwe bessen
Recepten met blauwe bessen
Recepten met blauwe bessen, Soufflé van blauwe bessen, Salade van blauwe bessen, Bananenijs met blauwe bessen

Lees meer

Welke bessen verdienen een plekje in de tuin
Welke bessen verdienen een plekje in de tuin
Hoe groot of hoe klein jouw tuin ook is, bessen verdienen er zeker een plekje. Ook in grote potten op het terras of balkon ben je vrijwel zeker van een goede oogst en ze vragen weinig verzorging

Lees meer

Pepino of meloenpeer - Solanum muricatum Aiton
Pepino of meloenpeer - Solanum muricatum Aiton
Pepino of meloenpeer EVEN VOORSTELLENPepino, Solanum muricatum Aiton, behoort tot de Solanacea of nachtschadefamilie net zoals tomaat, aubergine, aardappel en paprika.

Lees meer

3 keer aardbei
3 keer aardbei
3 recepten met aardbeien. Bereidingen met aardbeien zoals bessenbom, bavarois, Aardbeien met roomwafeltjes en granité van aardbei

Lees meer

Fruit voor beginners (appels, peren, pruimen en kersen)
Fruit voor beginners (appels, peren, pruimen en kersen)
Heb je nog wat plaats in de tuin? Veel ervaring heb je alvast niet nodig, om je eigen fruit te kunnen kweken. Appels, peren, pruimen, kersen en krieken zijn prima beginnersbomen. Planten doe je van november tot maart.

Lees meer

Bessentijd: de Japanse Wijnbes of Rubus phoenicolasius
Bessentijd: de Japanse Wijnbes of Rubus phoenicolasius
Eind vorig jaar kreeg ik enkele stekken van de zogenaamde Loganbes (Rubus × loganobaccus). Nu blijkt het de wondermooie decoratieve Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius) te zijn.

Lees meer

Zomerkoninkjes
Zomerkoninkjes
Als je aan de zomer denkt, dan denk je aan aardbeien. Heerlijk om van te snoepen, maar ook heel leuk om zelf in je tuin te zetten. De aardbei (Fragaria) is een makkelijke plant waar je al snel de eerste vruchten van plukt. De aardbeienplant staat als Tuinplant van de Maand juni eens lekker in de spotlights!

Lees meer

Kokosolie, kokosbloesemsuiker en kokosmeel
Kokosolie, kokosbloesemsuiker en kokosmeel
Kokos is een superfood. De kokosnoot heeft een zeer grote medicinale werking. De lijst van aantal ziekten waarbij kokos een heilzame werking heeft is heel lang.

Lees meer

Mango, lekker zoet en sappig
Mango, lekker zoet en sappig
Mango is na de banaan bij ons de meest verkochte tropische fruitsoort. Mangobomen komen overal in de tropen in het wild voor. De mangoboom is groenblijvend en kan wel meer dan 40 meter hoog worden.

Lees meer

Romige mascarpone met appeltjes en passievruchten
Romige mascarpone met appeltjes en passievruchten
Romige mascarpone met appeltjes en passievruchten

Lees meer

Wanneer appelen en peren plukken en hoe bewaren
Wanneer appelen en peren plukken en hoe bewaren
Een vers sappig appeltje, van de boom rechtstreeks in de mond. Het geluk zit in kleine dingen. Maar wat doe je als je veel appelen en peren hebt en ze niet direct kan consumeren? Appel- of perenconfituur maken is een optie, maar gelukkig kunnen appelen en peren nog een lange tijd bewaard worden om later van te smullen.

Lees meer

De zomersnoei bij pitfruit
De zomersnoei bij pitfruit
Bij appelen en peren gebeurt de traditionele snoei uiteraard in de winter terwijl pruimen en kersen in de zomer worden gesnoeid. Nu zijn tradities er, of om in ere te houden of om te breken, en in dit geval kies ik voor optie twee en overweeg ik de appel- en perenbomen in de zomer te snoeien. We zien dit als en correctie van de wintersnoei en ontdekken tal van voordelen.

Lees meer

Zoete frambozen, een heerlijkheid van bij ons
Zoete frambozen, een heerlijkheid van bij ons
Frambozen zijn één van de meest aangeplante fruitsoorten in de tuin. Wie houdt er niet van de zachte zoete smaak van deze rode vrucht! De framboos is een vrucht die behoort tot de rozenfamilie en komt vrijwel in heel Europa van nature voor. De heester groeit vooral langs bosranden en in open plekken in het bos.

Lees meer

Avocado, een volwaardige vrucht
Avocado, een volwaardige vrucht
Avocado in combinatie met garnaaltjes, in een salade met mango of guacamole. Lees hier wat je allemaal met deze speciale vrucht kan doen.

Lees meer

Maak je eigen gezichtsmasker
Maak je eigen gezichtsmasker
Verwen jezelf eens met een gezichtsmasker! In de handel is er een groot aanbod aan gezichtsmaskers en reinigende producten voor de huid. Maar je kan ook heel eenvoudig zelf je gezichtsmasker maken met natuurlijke producten die je bijna in iedere keuken kan vinden.

Lees meer

Laad meer artikelen