Capucijners Ezethas Blauwschok 100 g

De planten ook wel raasdonders genoemd, schieten wel tot een hoogte van 1,5 tot 2 meter op. Na de sierlijke purperroze bloei groeit een overvloed van paarsgekleurde peulen. De zaden zijn zowel vers als gedroogd heerlijk van smaak.

De kapucijner is een plant die behoort tot de erwt (Pisum sativum). Een andere naam voor de kapucijner is velderwt. Oudere veel gebruikte benamingen zijn: schokkererwt, vale erwt, blauwschokkers en grauwe erwt. In de krijgsmacht worden kapucijners vanouds raasdonders genoemd.