In de EU worden circa 300 miljoen legkippen gehouden. Circa driekwart daarvan zit vast in een traditionele legbatterij: een kleine kooi waarin nagenoeg elk natuurlijk gedrag onmogelijk is.
[afbeelding verwijderd niet-https] Stel je bent als vrouwtjes-legkip in de wieg gelegd. Je taak
is dan om zoveel mogelijk eieren te leggen. Maar eerst moet
je groot genoeg groeien, dat doe je in een opfokbedrijf. Daar
breng je ongeveer drie maanden door om vervolgens weer
te verhuizen, dit maal naar een legbatterij. Op de foto
hierboven zie je hoe je huisvesting eruit ziet. Oh, en voor je
aan de slag kan, wordt eerst je snavel gekapt, dat is
gevoelig, au! De volgende 14 maanden ben je druk in de
weer met het leggen van eieren. Na zo’n 300 eieren loopt je
carrière op z’n einde… je wordt als soepkip op transport
gesteld naar het slachthuis. Leuk? Nou nee, grote kans dat
je door de ruwe behandeling kneuzingen en botbreuken
oploopt. Wellicht overleef je de reis niet eens.
Had je dan liever als haantje ter wereld willen komen?
Vroeger kon je dan nog carrière maken als vleeskip, maar tegenwoordig? Nee, je
wordt net nadat je uit het ei bent gekomen, als zogenaamd eendagskuiken vergast of
vermalen. Je doodstrijd duurt wel even. Eén troost: 30 miljoen andere mannelijke
kuikens per jaar delen je lot en je wordt samen verwerkt in de honden- en kattebrok.
Een carrière als vleeskip dan maar? Bedenk dan dat
je in een kippenmesterij terecht bent gekomen.
Je dagtaak is zoveel mogelijk te eten, zodat je na ruim
een maand een Dikkie Dik van 2,5 kilo bent
geworden. Je zakt door je poten van ellende. Je
bent dan ‘slachtrijp’ en klaar voor de vanggroep. Dit
zijn mensen die je hardhandig in een krat proppen.
Vervolgens wordt je net als de afgedankte legkippen
op transport gesteld richting slachthuis. Van daar
beland je als ‘kip het meest veelzijdige stukje vlees’ op het bord van mensen.
Eigenlijk staan we daar als mens te weinig bij stil wat die diertjes moeten doormaken .
Maar hoe die pootjes bij de kipjes die jij kreeg eruit zagen
... blij dat je ze goed kreeg .
[afbeelding verwijderd niet-https] groetjes
thuja