menu
Tuinadvies
Geef dit een bloemetje 0

Oogst van buitentomaten

JovanDreumel

JovanDreumel

De oogst van de buitentomaten is in volle gang. De tomatenplantenplanten zijn nog mooi gezond. En ze zijn heel lekker. Zo horen tomaten te smaken. Op het brood zijn ze lekker met een beetje honing erop. Bakken met een eitje en uien en wat peper in de pan, dat is ook heerlijk. Veel gaat er de diepvries om er straks heel lang soep van te kunnen maken. En dan gaat er nog een boel in potten en dat kan dan als puree gebruikt worden.

[afbeelding verwijderd niet-https]
maandag 22 augustus 2011 - 10:49
Gehenna

Gehenna

HMMMMM!
Ik heb daarnet je recept voor tomatenpuree gevonden en ga er direct eens aan beginnen zi
Met een paar hete peperkes bij.
maandag 22 augustus 2011 - 13:47
johnyvoets

Johnyvoets

Gehenna,

Ben ook op zoek naar een recept om tomatenpuree te maken.

Kunt u het door u gevonden recept hier even vermelden ?

mvg
johny
maandag 22 augustus 2011 - 14:01
Gehenna

Gehenna

Dat is hier te vinden Johny:

http://forum.tuinadvies.be/forum_topic.php?hid=1&sid=14&tid=36346&hl=tomatenpuree

Ik heb er een beetje pepers bijgedaan volgens smaak. Is nu licht pikante tomatenpuree.
Ik heb ook een deel (klein bokaaltje) laten inkoken zodat het een dikkere massa is. Maar dat is meer hete peper dan tomaat

Vooral het luchtdicht afsluiten is belangrijk om te bewaren. Je kan het ook invriezen.

maandag 22 augustus 2011 - 20:52

Voeg een reactie toe

Log in of registreer om dit onderdeel te gebruiken
Terug naar boven icoon