Voorkiemen aardappelen

Ik begin pas over 4-6 weken met "chitten", dat is nog vroeg genoeg.....
Vorig jaar heb ik ook pas de eerste aardappeltjes op 1 april gepoot...... dus nog heel ff geduld....



.

Denk dat jullie gelijk hebben

Eerste wat nu kan is denk ik erwten, sla en uien in een koude bak voorzaaien/planten. Zo rond eind februari dacht ik als het weer het toe laat.

Naja dan ga ik in februari nog maar weer es kijken bij Van der Wal. Kom er vaak genoeg in de buurt dus dat is geen probleem.
Gr

Ik breng mijn aardappeltjes mee uit Engeland en de blauwe en de truffels uit Schotland. Ik wil weer 10 verschillende soorten gaan groeien......enne.....
Ik plant ze ( niet zoals de traditie in Engeland zegt op Goede Vrijdag!!!! ) wanneer de grond lekker is opgewarmd........

Ik hoop dat ik dit jaar weer net zo'n fijne [ lees grote] oogst krijg als dit jaar.

Genoeg piepers voor het hele jaar ( en ook nog genoeg voor de kipjes!!!- ook belangrijk )

.

Mandy, waarom uit Engeland? vind je die lekkerder? En waarom 10 verschillende soorten?
Wat zijn truffels?

En ook off topic... hoe is t met de kipjes?

Je brengt me wel op een idee..... zou ik ook best kunnen doen...wat verschillende soorten aardappelen.

Tot nu toe dacht ik alleen verschillende soorten te kiezen vanwege het tijdstip van oogst (vroeg, middelvroeg, laat)
Maar voor de smaak is het natuurlijk ook wel leuk om wat verschillende te proberen. Hm.... Goed idee !

Ik ga dit jaar een stukje van de schoongeworden bosgrond bij de moestuin trekken....... hij is al weer te klein

Ja, werken is een crime, kost teveel tijd..... ik weet het....

Maar afgelopen jaar heb ik daarnaast toch nog een 30 uur per week in de tuin kunnen werken......

Waarschijnlijk een ietsje minder dit jaar, want er is "minder" snoeiwerk dat DIRECT gedaan moet worden ( van mij !!!)........ en de fruitvakken zijn gedaan ( ook al weer te klein!! - vorig jaar stonden er al planten buiten geplaatst!! haha )

Maar ja, als dan de groententuin weer uitgebreid gaat worden en........ en......wie weet wat er allemaal weer bij komt....... we zien wel....

Misschien moet ik er maar een beetje grond bijkopen......

Hou op... Hou op..... Huishouden, dieren.... alles moet ik doen......
Dus huishouden is het eerste dat afvalt... heeft even geen prioriteit, zeg ik dan maar

Schoon is schoon en TE steriel is niet gezond...
Vers geteelde groenten en fruit is veul belangrijker.......

da's echt heel herkenbaar.. werken bij de baas moet...om een -belegde- boterham te krijgen.
het huishouden... mij niet gezien.. zolang ik maar niet echt veel spinewebben zie en dat het niet te gortig wordt.. loop ik er gewoon overheen/omheen.. en een keer in de zoveel tijd... doe ik mijn kopdoek op en mest de zaak eens goed uit..
en bedenk dan bij mijn eigen.. Rita, het huis is er voor jou .. .jij bent er niet voor het huis
Ik denk dan altijd maar... Leef je leven en geniet ervan.. met alles wat je dan ook doet (of even nalaat )

groetjes,

Rita

Batdah,

Inderdaad,
het 1e seizoen had ik genoeg voor een heel jaar..... Heb geen aardappelen hoeven te kopen en nu ziet het ernaar uit dat ik weer genoeg heb.....

Gewoon in de koele kelder bewaren.... Op het laatst moet ik wel af en toe wat worteltjes eraf halen maar dat zal nog wel even duren voor het zover is....

Ze liggen allemaal keurig in dozen, doosjes, niet te hoog opgestapeld en ik kijk ze regelmatig na ...... voor het geval dat..... maar alles gaat goed.....

Heb er eigenlijk nooit over nagedacht dat ik ze NIET zou kunnen bewaren......

En Wilkinson heeft ze ook al liggen!!! Bij kwekers kun je ook vaak losse kopen, zitten in een paar honderd kilo zakken bv in Street op de rotonde....... als je daar rond loopt heb je in no time genoeg soorten aardappeltjes verzameld voor wel 3 tuinen vol......... van elk soort 5 piepertjes bv.....
Wat een verleiding........

Fijn dat je frieten lekker waren.....

Heb je trouwens nog BITTERBALLEN kunnen maken op het feestje??????

@ An.. is de smaak van deze "zoete"aardappelen dan niet gelijk aan die van de bataaf??

@ iedereen,
wat is de optimale temperatuur om je poters te bewaren??


groetjes,

Rita

De "zoete" aardappel of wel de BATAAT is van een heel andere familie dan de "gewone" aardappel....
De Bataat wordt in Amerika gegeten bij Thanksgiving Day.... vooral met veel kruiden.... lekker......

@ Mandy, die van januari tot aan poterstijd.. dus niet die van de hele winter over..

heb een kilo poters gekocht "gala's" vroege soort en al binnen gekregen.
'k heb ze nu in een koelkast in de kartonnen doos in het groentevak zitten donker en koel zo'n 6-8 graden.

@ Batdah, ja, de zoete aardappel is van een andere soort. maar er schijnen ook recepten in omloop te zijn voor de "normale" aardappelen die bevroren zijn geweest en dat heet dan "zoete" aardappel. als je deze "bevroren"aardappels eet zijn ze echt zoet..

groetjes,

Rita

Nee, ik poot ze echt niet voor 1 april, dan is het hier over het algemeen nog te koud in de volle grond ( alhoewel de boeren hier al vanaf half maart aardappelen poten)maar dan met ruggen erop.
en als ik je antwoord lees ;"koel, donker temp 5-7 graden" liggen ze wel goed in de groentelade van de koelkast

thanx,

Rita

voor wat betreft aardappelen ikke ook

Hai Eve,
Het moet wel goed gaan, aardappelen in jute zakken, heel ouderwets, maar het is mij te lastig. Regelmatig wil ik toch mijn piepertjes controleren of er niet toch eentje rot is.......

Paarse: Vitelotte noir en Edzell Blue ( dat is trouwens een heel vroege aardappel - en erg lekker ) zijn een bit waxy. ze zijn paars van buiten en paars/wit gevlekt van binnen. Staat schitterend in een groene salade De paarse Arran Victory is een grote aardappel, maar niet zo bijzonder en kleine opbrengst

In UK is het het makkelijkst als je de piepers bij Tuckers, Devon bestelt. Stuurt alles naar je thuis...... uitstekende kwaliteit.... ( ik maak geen reclame hoor )

Baked potatoes: Jacket potatoe: Estima en Marfona
Roast potatoe: Desiree, Maris Piper en King Edward
Mashed potatoe: Nadine en Wilja, die is ook zoooooo lekker+grote opbrengst.haha
Salads: Anya (nutty), Charlotte and Maris Peer
Chips: King Edwars, Maris Piper, Sante en Rooster
Potatoe Dauphinoise: Desiree en Kind Edward bv for Sheperd Pie and Woolton Pie

.

en om heel doodgewoon te koken de Roseval en de Pentland Square ( die laatste is de aller- allerlekkerste )

Ja, ik ben een echte "aardappeleter"



Een dag zonder aardappel is een dag niet geleefd..........

PS: bitterballen zijn zaaaalig!!

Nog even een vervolg:
-- early earlies: Swift and Rocket
-- first earlies: suttons foremost and Pentland Javelin en Duke of York
-- second erlies: Wilja en Maris Peer en Catriona
-- maincrop: Paris piper, Desiree, Pentland Crown, Pentland Squire, King Edward, Pink Fir Apple, Kerr's Pink..

Dat zijn enkele voorbeeldjes.....

Verder kun je nog kijken of je van een bloemige of juist van een harde, wax aardappel houdt......

Ja, dat van die earlies en dergelijke is mij goed bekend, hoor, en ik heb dat boek ook, samen met nog een grote stapel andere literatuur - maar er is een probleem met die boeken en magazines: ze spreken elkaar zo vaak tegen! En geen enkel boek is compleet. Dus ik vraag het dan hier om zeker te zijn, altijd veel en goed advies recht van de tuiniers zelf (dankuwel allemaal!).

Om u een idee te geven waar mijn gebrek aan kennis aan ligt: mijn moeder wou geen rode kool klaarmaken omdat ze dan gekleurde vingers kreeg (ziet er niet chique uit), andere kolen (teveel werk), paprika's (te exotisch), asperges (alleen uit blik), mais (waar is dat voor?), spinazie (ziet er vies uit), mangos of kiwis (rare dingen) enz... Ziehier wat voor achterstand ik mij tegenop moet werken

Was mijn oma er maar nog, die zou het allemaal wel weten.

Dankuwel, Mandy, alle advies wordt geapprecieerd.

@ Mandy,
die Engelse boekjes die je vermeld zijn hier in België nergens te koop zeker of zou je die hier ergens kunnen bestellen?

Groetjes,
Eddy

Hai Eddy, je kunt ook kijken op www. expertgardening.co.uk

daar zie je een overzicht van de hele reeks en een beschrijving van Hessayon.....

vandaag 2 zakjes ( 2 x 100 stuks) pootaardappelen gekocht
desiree (afkomstig uit nl) en Spunta (it)
we poten ze begin maart
kennen jullie de Spunta aardappel ? ( want die wordt ook in nl. geteeld )

gr verbena