Hallo Uncas,
Welkom bij de club van bio-tuinders !
Hoe meer gelijkgestemden op dit fantastische forum, hoe liever ik het zie !
Vooreerst wil ik me aansluiten bij alles wat André gezegd heeft.
Van hem kan je alvast veel opsteken, en misschien is hij wat bescheiden geweest ofwel is hij het "vergeten" te vermelden, zijn eigen website (blog in feite) is zeker ook de moeite van het lezen waard.
Hier de url;
http://blog.seniorennet.be/biologischtuinieren/ Voilà, een complimentje geven kost niks en 't is in dit geval echt gemeend (al ken ik André niet persoonlijk en enkel via dit forum hoor).
Nu even terug naar jou vraag.
Ik zou er nog enkele dingen willen aan toevoegen.
Vooreerst wat betreft de oppervlakte van de percelen; die zijn volgens mij goed ingedeeld en gezien de redelijk beperkte oppervlakte lijkt het me ook een goed idee om je bij de vier genoemde gewasgroepen te houden.
Enig "probleem" is de wachttijd voor koolgewassen.
Het verdient aanbeveling hier minimum 4 jaar tussen twee teelten te laten verstrijken, beter is nog 6 jaar, maar goed, het moet te doen zijn vermits je aangaf op kleigrond te zitten.
Mocht je op zandgrond zitten, dan zijn die 4 jaar niet voldoende.
De tussenpaadjes van telkens 30cm zou ik weglaten.
Je zaait op je percelen wellicht in rijtjes of je plant op de aanbevolen tussenafstanden zodat gewoonlijk altijd wel genoeg ruimte is om tussen je opgroeiende groenten te kunnen wieden of oogsten.
Tijdens het seizoen kom je in principe toch zo weinig mogelijk op die perceeltjes.
Ik zou die paadjes gebruiken om je kleinfruit te planten.
Wat zou je denken van een paal vooraan en één achteraan tussen elk perceel, daar enkele stevige metalen draden tussen spannen en daarlangs bramen, frambozen en loganberries leiden ?
Je hebt drie paadjes voorzien dus die drie soorten zouden op die plaatsen kunnen ingepast worden.
Het is maar een idee natuurlijk maar het zorgt voor extra aantrekking van insecten en ook daar geldt, hoe gevariëerder het dierenleven, des te beter.
Wat je buxushaagjes betreft, ik zou dat zeker proberen te doen.
Een haag(je) herbergt namelijk veel dierenleven en dat is weer goed voor de verscheidenheid.
Hierdoor wordt het evenwicht makkelijker in stand gehouden en zal je niet te snel een plaag hebben van één of andere soort.
Over de bemesting dan nog iets.
Ligt je perceel al klaar of is het momenteel nog gazon of iets anders ?
Laat ons er van uit gaan dat je perceel reeds "braak" ligt.
Dan zou ik opteren om nog snel een groenbemester in te zaaien.
Phacelia of Vitasso (een mosterdsoort)kunnen nu nog snel.
Voordeel is dat je grond bedekt blijft en dus minder gevoelig is aan onkruidgroei, uitdroging (klei-grond) en uitspoeling.
Net voor de winter, als het eens goed gevroren heeft zal de groenbemseter, welke van de twee je ook zou kiezen, bevroren zijn en plat op de grond gaan liggen.
Daarna zou ik er een laag van 5 à 10 cm compost over aanbrengen plus wat dierlijke mest op het perceel van de kool- en bladgewassen (meer bij de kool- dan bij de bladgewassen en onder de compostlaag aanbrengen).
Dat dan in de vroege lente lichtjes onderfrezen (veel zal in de loop van de winter al door het bodemleven ondergewerkt zijn).
Dan heb je qua bodem alvast een prima start voor je moestuin.
Veel succes en groetjes, Gert